Guanciale wieprzowe

Dostępność: średnia ilość
Dostawa: Sprawdź możliwe opcje dostawy sprawdź formy dostawy
Cena: 20,20 zł 20.20
ilość | 200g

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

 Guanciale uzyskiwane jest z policzka i podgardla wieprzowego. Wizualnie jest podobne do suszonej słoniny lub boczku i składa się z tkanki tłuszczowej z jednym lub dwoma chudymi pasami. Mięso marynowane jest w soli, a z wierzchu nacierane jest dużą ilością czarnego mielonego pieprzu. Po przyprawieniu dojrzewa od 5 do 6 tygodni. W smaku jest niezbyt słone ale bardzo aromatyczne.

Guanciale we włoskiej kuchni jest niezastąpionym składnikiem carbonary, a pokrojone w cienkie plasterki idealnie nadaje się do jajecznicy lub po prostu na surowo, jako przekąska.

Guanciale oferujemy pokrojone w cienkie plasterki w opakowaniach ~200g.


SKŁADNIKI i WYSTĘPUJĄCE ALERGENY (pogrubiona czcionka):

PODGARDLE WP Z POLICZKIEM

PEKLOSÓL

SÓL

PIEPRZ CZARNY MIELONY

 

Koszty dostawy Sprawdź możliwe opcje dostawy

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

ZAMÓW DO: wtorku do godz. 15:00

Wysyłka Polska: czwartek, dostawa w piątek

Dostawa lokalnie: czwartek g. 15:00 - 18:00


Kontakt: +48 883 926 193


więcej więcej
Warto spróbować jeszcze..
Śliwka "Węgierka" (EKO)
Śliwka "Węgierka" (EKO)
7,69 zł
| kg
Udziec wołowy (roast beef)
Udziec wołowy (roast beef)
25,00 zł
| 250g
Kiełbasa Biała Polska suszona
Kiełbasa Biała Polska suszona
24,80 zł
| 3 szt (~240g)
Kapusta Czerwona Kiszona  (słoik)
Kapusta Czerwona Kiszona (słoik)
15,99 zł 13,99 zł
| 1200g
Bresaola
Bresaola
29,40 zł
| 200g
Kiełbasa "Palcówka Biebrzańska"
Kiełbasa "Palcówka Biebrzańska"
21,99 zł
| 500g
Producenci
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl