Boczek Wędzony

Dostępność: duża ilość
Wysyłka od zakończenia zbierania zamówień w bieżącej turze: 48 godzin
Cena: 25,30 zł 25.30
ilość | 500g

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Nasz boczek jest wyjątkowy ponieważ nie jest nastrzykiwany solanką ale rzez okres 8 dni leżakuje w solance przygotowanej jedynie z 5 składników. Solanka w całości marynuje i nadaje wyjątkowy smak i odpowiednią kruchość naszej wędzonce. Ten wyjątkowy smak zawdzięcza technice tradycyjnego wędzenia w temperaturze po między 45 a 55 stopni Celsjusza (wędzenie średnio temperaturowe) i tylko przy użyciu drzewa olchowego.

Stosujemy technikę wędzenia na ciepło a następnie wędliny są podsuszane w temperaturze 30-35°C co jeszcze bardziej wydobywa z wędzonki wyjątkowy smak i delikatność. Nasze wędliny leżakują w solance 5 do 8 dni, jeżeli są przeznaczone na zamarynowanie i dojrzewanie to nawet do 12 dni.


Składniki: Boczek wieprzowy, przyprawy: sól kamienna (niejodowana), pieprz, czosnek, ziele angielskie, liść laurowy

Wędzone dymem z drzewa olchowego.


Termin przydatności: 14 dni


Sposób przechowywania: od +2 do +8°C

Opinie o produkcie (0)

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

ZAMÓW DO: wtorku do godz. 15:00

Wysyłka Polska: czwartek, dostawa w piątek

Dostawa lokalnie: czwartek g. 16:00 - 20:00


Kontakt: +48 883 926 193


więcej więcej
Producenci
Warto spróbować jeszcze..
Boczek wędzony
Boczek wędzony
16,86 zł
| 500g
Masło wiejskie bez soli
Masło wiejskie bez soli
8,00 zł
| 200g
Croissant orkiszowy (2szt)
Croissant orkiszowy (2szt)
8,00 zł
| 2szt
Nutella Ze Śliwek
Nutella Ze Śliwek
16,25 zł
| 200g
Szynka chłopska
Szynka chłopska
19,53 zł
| 500g
Płatki owsiane zwykłe
Płatki owsiane zwykłe
5,99 zł
| 500g
Linguine
Linguine
8,00 zł
| 250g
Tagliolini
Tagliolini
8,00 zł
| 250g
Hydrolat Lawendowy
Hydrolat Lawendowy
18,00 zł
| 50ml

PRODUKTY SĄ DOSTARCZANE NA TERENIE CAŁEGO KRAJU ZA POŚREDNICTWEM FIRMY KURIERSKIEJ

 

DODATKOWO NA TERENIE BIAŁEGOSTOKU ORAZ OKOLICZNYCH MIEJSCOWOŚCI  REALIZUJEMY DOSTAWY W DNIU OTRZYMANIA PRZEZ NAS

ZAMÓWIONYCH PRODUKTÓW (CZWARTKI)

(miejscowości są widoczne na mapie w ramach określonej STREFY DOSTAW)

 

   

KOSZT DOSTAWY CAŁA POLSKA

(WYSYŁKA W CZWARTEK, DOSTAWA W PIĄTEK)

Wartość produktów (bez kosztów dostawy)

Dostawa:
CAŁA POLSKA
Do 290 zł 22.90 zł
Od 290 zł 0 zł

 

 

KOSZT DOSTAWY LOKALNIE

(DOSTAWA W CZWARTEK, BIAŁYSTOK I NAJBLIŻSZA OKOLICA)

Wartość produktów (bez kosztów dostawy)

Dostawa:
SUPRAŚL
Dostawa:
I Strefa (żółta)
Dostawa:
II Strefa (zielona)
Do 159 zł 0 zł 15.90 zł 24.90 zł
Od 159 zł do 239 zł 0 zł 7.90 zł 15.90 zł
Od 239 zł 0 zł 0 zł 0 zł
 
 
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl