Chleb z cebulą (duży)

Dostępność: duża ilość
Cena: 12,00 zł 12.00
ilość | 1200g
dodaj do przechowalni

Opis

Chleb w takiej tradycyjnej postaci był pieczony od pokoleń, szczególnie na wsi. Wypiekany nadal w prawdziwym, ceramicznym piecu chlebowym opalanym drewnem. Ciasto jest wyrabiane na prawdziwym, naturalnym zakwasie, hodowanym od prawie dekady. Wszystko wytwarzane bez zbędnego pośpiechu, bez użycia przyśpieszaczy, spulchniaczy, wzmacniaczy smaku, enzymów czy barwników.


Więcej informacji: taki chleb jest bardziej zbity i zwarty, ma twardszą, grubą skórę, która chroniła go przed wysychaniem. Taka struktura wynikała kiedyś z tego, że chleba nie piekło się co 2 dni, ale co 2-3 tygodnie. Prawdziwy chleb powinien czerstwieć a nie pleśnieć!

Niewątpliwie najzdrowszym pieczywem, jeśli chodzi o zawartość cennych składników, jest właśnie ciemny chleb z mąki żytniej, grubo mielonej, sporządzony na naturalnie wyhodowanym zakwasie. Zakwas taki jest bogaty w bakterie kwasu mlekowego i dzikie szczepy droższy, które usuwają z mąki zanieczyszczenia: bakterie, pleśnie, mykotoksyny, azotany i azotyny.

Taki właśnie chleb jest sycący, wystarczy jedna lub dwie kromki do posiłku, które nie dość, że są pyszne to jeszcze dostarczą wiele wartościowych składników z pełnego ziarna m.in. dużo ważnego dla prawidłowego odżywiania błonnika oraz wbrew obiegowym opiniom - są odpowiednie dla diabetyków i osób dbających o linię. Bakterie z zakwasu przemieniają węglowodany na kwas mlekowy, tym samym zdecydowanie zmniejszając ich zawartość w chlebie.


Składniki: mąka żytnia, woda, sól, dojrzały zakwas żytni, kawałki siekanej cebuli


Termin przydatności: do 7-8 dni, w zależności od sposobu przechowywania


Sposób przechowywania: w temperaturze pokojowej, najlepiej w tekstylnym (lnianym) woreczku lub opakowaniu papierowym


Wartości odżywcze w 100g:

Wartość energetyczna950 kJ / 227 kcal
Tłuszcz1,70 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,3 g
Węglowodany42,9 g
w tym cukry3,85 g
Białko6,3 g
Sól1,4 g

Opinie o produkcie (0)

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

ZAMÓW DO: środy do godz. 15:00

Dostarczymy w: piątek, 16:00 - 20:00


Kontakt: +48 883 926 193


więcej więcej
Producenci

   

KOSZT DOSTAWY

Wartość produktów
Dostawa:
SUPRAŚL
Dostawa:
I Strefa (żółta)
Dostawa:
II Strefa (zielona)
Do 159 zł 0 zł 15.90 zł 24.90 zł
Od 159 zł do 239 zł 0 zł 7.90 zł 15.90 zł
Od 239 zł 0 zł 0 zł 0 zł

 

 

ZAMÓWIONE PRODUKTY DOSTARCZANE SĄ NA TERENIE BIAŁEGOSTOKU ORAZ OKOLICZNYCH MIEJSCOWOŚCI

(miejscowości są widoczne na mapie w ramach określonej STREFY DOSTAW)


w przypadku miejscowości nie ujętych na mapce, prośba o wcześniejszy kontakt przed złożeniem zamówienia

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl