Gospodarstwo Ekologiczne
Mikołaj Kordziukiewicz
Augustowo, woj. podlaskie
Jedno z pierwszych gospodarstw posiadających certyfikat ekologiczny na Podlasiu (od 2002 roku). Znaczną część upraw ekologicznych zajmują warzywa (m.in. buraki, marchew, cebula, por, czosnek, topinambur, ziemniaki) oraz owoce (głównie maliny, truskawki, pigwa oraz owoce jagody kamczackiej, zwanej "eliksirem życia").
Gospodarstwo jest zrzeszone w Podlaskiej Spółdzielni Producentów Ekologicznych "Natura".
Certyfikat EKO: PL-EKO-01-000506/14B
Jednostka certyfikująca: EKOGWARANCJA PTRE
Ziemniak Truflowy / Fioletowy (EKO) - 3kg
Nasz wyjątkowy ziemniak truflowy zwany również fioletowym ze względu na środek bądź czarnym od skórki jest oczywiście uprawiany w ekologii. Jest źródłem wielu witamin i minerałów.
Smakuje prawie identycznie jak standardowy ziemniak aczkolwiek smakosz wyczuje delikatną nutkę truflowego posmaku. W odróżnieniu do klasycznego ziemniaka mają jednak więcej cennych dla nas składników.
Dostępność: duża ilość
Ziemniak Truflowy / Fioletowy (EKO)
Nasz wyjątkowy ziemniak truflowy zwany również fioletowym ze względu na środek bądź czarnym od skórki jest oczywiście uprawiany w ekologii. Jest źródłem wielu witamin i minerałów.
Smakuje prawie identycznie jak standardowy ziemniak aczkolwiek smakosz wyczuje delikatną nutkę truflowego posmaku. W odróżnieniu do klasycznego ziemniaka mają jednak więcej cennych dla naszego zdrowia składników.
Dostępność: duża ilość
Szczypior (EKO)
Szczypiorek z ekologicznego gospodarstwa Pana Mikołaja jest świeży i aromatyczny. Zapach tego szczypiorku jest intensywny i przyjemny - idealnie nadaje się do sałatek, kanapek czy zup.
Dostępność: limit wyczerpany
Sok z Wiśni Bez CUKRU (EKO)
Tak jak wszystkie moje uprawy wiśnie a raczej sok z nich tłoczny jest w 100% ekologiczny. Sok z wiśni ma wiele zastosowań głównie jako dodatek do herbaty ze względu na jej słodko-kwaskowaty posmak oraz ilości witamin. Jest świetnym dodatkiem do zimnej czy gazowanej wody co więcej o wiele zdrowszym tworząc naturalną lemoniadę, a raczej 'witaminiadę'.
Dostępność: duża ilość
Sok z Pigwowca Japońskiego (EKO)
Tak jak wszystkie moje uprawy pigwowca japońskiego a raczej sok z niego tłoczny jest w 100% ekologiczny. Sok z pigwowca japońskiego ma wiele zastosowań głównie jako dodatek do herbaty ze względu na jego kwaskowaty posmak oraz ilości witamin. Jest świetnym odpowiednikiem egzotycznej cytryny co więcej o wiele zdrowszym.
Dostępność: średnia ilość
Sok z Jagody Kamczackiej Bez CUKRU (EKO)
Tak jak wszystkie moje uprawy jagody kamczackiej a raczej sok z nich tłoczny jest w 100% ekologiczny. Sok z jagody kamczackiej ma wiele zastosowań głównie jako dodatek do herbaty ze względu na jej słodko-kwaskowaty posmak oraz ilości witamin. Jest świetnym dodatkiem do zimnej czy gazowanej wody co więcej o wiele zdrowszym tworząc naturalną lemoniadę, a raczej 'witaminiadę'.
Dostępność: duża ilość
Sałata masłowa (EKO)
Prosto z naszego naturalnego gospodarstwa, świeża, zielona i krucha sałata, bardzo smaczna do sałatki i na kanapce.
Dostępność: duża ilość
Por (EKO)
Oto por z ekologicznego gospodarstwa od pana Mikołaja! Ten pyszny i zdrowy produkt został wyhodowany z miłością i troską o środowisko. Jego smak, doskonale komponuje się z różnymi potrawami. Możesz go dodawać do sałatek, zup, czy dań głównych, aby nadać im wyjątkowego smaku i świeżości. Wybierając por z ekologicznego gospodarstwa od pana Mikołaja, wybierasz jakość i troskę o środowisko. Przekonaj się sam, jak pyszny może być por, który pochodzi prosto z natury!
Dostępność: na wyczerpaniu
Natka pietruszki (EKO)
Warzywo znane na całym świecie, nie tylko w polskiej kuchni - stanowi jedną z najbardziej popularnych przypraw. Dzięki niej można wzbogacić niezliczoną ilość dań i produktów - o tradycyjnym rosole czy innych domowych zupach nie wspominając. Nie każdy zdaje sobie sprawę, że natką pietruszki jest bogatym źródłem witaminy C - przegrywa z nią wiele cytrusów.
Dostępność: duża ilość
Czosnek "HARNAŚ" (EKO)
Czosnek "HARNAŚ" z POLSKIEJ, ekologicznej uprawy na terenie Podlasia. Jego ostry, wyrazisty smak i zapach są w kuchni niezastąpione. Jest niezmiernie ważnym składnikiem naszej diety zarówno pod względem walorów smakowych jak i zdrowotnych. Zawiera zarówno witaminy (C, B1, B6), a także wapń, potas, miedź, magnez oraz selen. Od zawsze stosowany w domowych kuracjach.
Dostępność: duża ilość
Czarna Rzepa (EKO)
Czarna rzepa z ekologicznego gospodarstwa od pana Mikołaja to doskonały wybór dla miłośników warzyw. Ta soczysta i chrupiąca warzywna delicja jest uprawiana w sposób przyjazny dla środowiska. Czarna rzepa od pana Mikołaja zachwyca swoim intensywnym smakiem. To nie tylko pyszny dodatek do sałatek czy surówek, ale także cenne źródło składników odżywczych.
Dostępność: na wyczerpaniu
Chrzan Tarty z Ćwikłą
Chrzan w naszych słoiczkach jest w 100% naturalny - zbieramy go w na terenie naszego gospodarstwa. Chrzan swoje główne zastosowanie znajduje w kuchni, głównie jako przyprawa do dań wielkanocnych (i nie tylko) jako dodatek do różnych sałatek czy przekąsek na zimno. W naszej rodzinie jest niezastąpiony od wielu lat.
Dostępność: duża ilość
Chrzan Tarty Biały
Chrzan w naszych słoiczkach jest w 100% naturalny - zbieramy go w na terenie naszego gospodarstwa. Chrzan swoje główne zastosowanie znajduje w kuchni, głównie jako przyprawa do dań wielkanocnych (i nie tylko) jako dodatek do różnych sałatek czy przekąsek na zimno. W naszej rodzinie jest niezastąpiony od wielu lat.
Dostępność: średnia ilość
ZAMÓW DO: poniedziałku do g. 15:00
Wysyłka Polska: środa, dostawa w czwartek
Dostawa lokalnie: środa g. 15:00 - 18:00