Kapusta kiszona z kminkiem (słoik)

12,50  / 1 kg

+

Najbliższa dostawa:
piątek 10 Kwiecień

Składanie zamówień:
środa 8 Kwiecień 15:00

Pozostało jeszcze:
0 dni, 10 godzin, 2 minut

  • Zasady dostawy/płatności

Cudzys%C5%82%C3%B3w%203_PNG_20x16_open.p Nasza odmiana kapusty to ‘kamienna głowa’, którą uważamy za najlepszy surowiec do kiszonek. Odsiewamy ją od ponad 15 lat z własnych sadzonek gruntowych i przede wszystkim w 100% ekologicznym sposobem. Tak jak proces upraw tak samo proces kiszenia jest w 100% naturalny, ponieważ szatkowanie oraz przygotowanie do kiszenia odbywa się całkowicie ręcznie, tak jak zapoczątkowała to nasza rodzina. To jest sekret doskonałego smaku jakim cieszy się nasza kiszonka. Chrupiąca, kwaśna po prostu pyszna.

Kulinarnych przysmaków z kiszoną kapustą jest ogrom, aczkolwiek surówki z kiszonej kapusty nic nie zastąpi, a w towarzystwie smażonej ryby nie ma nic lepszego. Jest bogatym źródłem wapnia, potasu, witaminy C. Wspomaga trawienie,a zawarte w niej bakterie kwasu mlekowego odbudowują florę bakteryjną jelita grubego dzięki czemu nasza odporność jest na najwyższym poziomie. Już Rzymianie uznawali kapustę za uniwersalny lek, a ostatnie badania ujawniają, iż spożywanie liofilizatu (ekstraktu) z kiszonej kapusty ma wysoce lecznicze właściwości w tym antynowotworowe.


Kiszonki Pana Tadka


Pointer%20GPS%204_35x36.png?149981852454Biały Ług, woj. podlaskie


W moim domu rodzinnym kiszonki były od zawsze i co więcej były głównym składnikiem naszej diety i tak jest do dziś. Najpyszniejsze robiła babcia i były powszechnie doceniane, dlatego często stawały się przedmiotem wymiany barterowej, np. dziczyzna, wino czy skarby lasu za kiszonki.

Obecnie mój syn jest już piątym pokoleniem kontynuującym naszą rodzinną tradycję, która przerodziła się w pasję i co więcej powoli staje się sposobem na życie. Najlepszym przykładem jest tenże portal – LokalniNaturalni.pl, którego jest współtwórcą ...więcej >
Napisz opinię

Zamieść pierwszą opinię

Popularne produkty

16,88  / 500 g
12,67  / 10 szt
Buraki (EKO)
22.1.10.1
5,00  / 1 kg
8,00  / 500 g
14,00  / 1 kg

Nowe na T@RGu

9,00  / 2 szt
23,40  / 600 g
13,50  / 300 g
8,00  / 180 g
8,00  / 180 g
18,25  / 500 g