Kiełbasa szynkowa
Opis
Swój niepowtarzalny smak zawdzięcza wysokiej klasy mieszance mięs z naszej hodowli. Dzięki przewadze szynki (wyleżanej w solance) jest ona o wiele grubsza i bardziej zbita. Wędzona w tradycyjny sposób a następnie podsuszana nieco dłużej niż tradycyjne kiełbasy jest prawdziwym przysmakiem.
Składniki: 100% mięso wieprzowe (grubo krojone) z własnego gospodarstwa, przyprawy: sól, pieprz, czosnek, liść laurowy, goździk, ziele angielskie, gorczyca.
Wędzone dymem z drzewa olchowego.
Termin przydatności: 14 dni
Sposób przechowywania: od +2 do +8°C
Dodatkowe informacje
Rodzaj | wędzone |
Kawałki | Plastry | całe kawałki |
Ewa Dąbrowska-Prokopowska
Bardzo smaczna kiełbasa, polecam!