Kategorie
Wędliny
Kawałki | Plastry
Paczka Świąteczna Uczta z Indyka 4.5 kg
Paczka Świąteczna Uczta z Indyka to 4,5kg przepysznych wędlin z naszego indyka czarnego. Nasze wędliny pochodzą z własnego chowu indyka rasy brązów szerokopierśnych, potocznie zwanych INDYKIEM CZARNYM!! Najwyższej jakości wędliny z indyka z przydomowej wędzarni. W swoim składzie ma 100% mięsa z indyka z wolnego wybiegu oraz szczyptę aromatycznych ziół do smaku.
Dostępność: duża ilość
Kości wędzone
Wędzone w tradycyjny sposób w temperaturze nie większej niż 50 stopni Celsjusza tworzą idealny składnik bazowy zup, bulionów czy też fasolki po bretońsku.
Dostępność: duża ilość
Pasztetowa
Ugotowane mięso podrobowe (ozorki, żołądki, płuca, nerki czy serca wieprzowe łącznie ze skrawkami mięsa z łopatki, karkówki z dodatkiem słoniny) następnie jest mielone, przyprawiane i umieszczane do specjalnego rękawa, po czym pieczone. Na żytnim chlebie ze świeżym masłem i ogórkiem kiszonym nie ma sobie równej w smaku.
Dostępność: duża ilość
Smalczyk ze Skwarkami
Domowy smalec ze skwarkami, cebulką i majerankiem. Pasuje do chrupiącego pieczywa z ogórkami kiszonymi lub małosolnymi. Idealny na przekąskę.
Dostępność: duża ilość