PROSTO Z PODLASIA 👩‍🌾

 Perfumy roll-on „Rubin” od Miodowej Mydlarni – poręczne opakowanie 10 ml z aplikatorem typu roll-on, w formule z olejem jojoba, woskiem pszczelim i witaminą E. Kompozycja zapachowa: pomarańcza, brzoskwinia i gruszka w nutach głowy; jaśmin, tuberoza, lawenda i róża w sercu; cedr, nuty drzewne, wanilia i bursztyn w bazie. Idealne dla osób ceniących kobiecy, owocowo-kwiatowy zapach z drzewnym finiszem.

 Bajgle orkiszowe 100% z ziarnami to doskonały wybór na śniadanie, lunch czy przekąskę w ciągu dnia. Możesz je podać na wiele sposobów – z ulubionymi dodatkami takimi jak awokado, łosoś wędzony czy świeże warzywa. A może masz ochotę na coś słodkiego? Spróbuj je z dżemem lub miodem! Ich uniwersalność sprawia, że są idealnym rozwiązaniem dla każdego.

 Ciasto dzięki autorskiej mieszance korzennych ziół i przypraw ma niespotykany zapach i smak. Po rozwałkowaniu bardzo łatwo wylepić pierniczki. Z jednej kuli ciasta można zrobić od 60 do 80 pierniczków (w zależności od grubości ciasta i wielkości foremki). Życzymy udanej zabawy :)

  Normalizujący Krem Leśny — lekka formuła z ekstraktami mchu i grzybów, skrobią ryżową i ceramidami. Matowi, nawilża i reguluje sebum bez efektu ciężkości.

 Strefa frontu atmosferycznego nadchodząca z Dworzyska zapewni nam Czekoladową Pogodę. O poranku czeka nas słoneczna aura rooibosu z delikatnymi nutami łusek kakaowca. W miarę jak dzień będzie się rozwijał, możemy się spodziewać przelotnych opadów deszczu, które pozwolą się rozwinąć nasionom kardamonu oraz
kwiatom pomarańczy. Ciepłe masy powietrza spowodują, że temperatura będzie wzrastać, niosąc ze sobą zapach cynamonu i rodzynek. Synoptycy nie zapowiadają silnego wiatru, ale wieczorem możemy odczuć delikatne powiewy muszkatołowca. Najbliższe dni zapowiadają się równie pogodnie.

Wypiekany jest na własnym, naturalnym zakwasie żytnim. Bez polepszaczy smaków, spulchniaczy i sztucznych dodatków. Tylko mąka, woda i sól. Jak dawniej. Długo utrzymuje świeżość.

  Krem warzywny zawdzięcza swoją silnie odżywczą formułę olejom z nasion lokalnie występujących warzyw i naturalnym ekstraktom. Gęsta, aksamitna konsystencja przyjemnie aplikuje się na skórę i szybko wchłania.

 składniki: zielona herbata Sencha, kawałki truskawek i malin, czerwona porzeczka, czerwony i biały pieprz, kawałki kandyzowanego imbiru

Kasza jaglana powstaje z ziaren prosa. Nie bez powodu nazywana jest "królową kasz". Zawiera mniejszą ilość błonnika w stosunku do pozostałych kasz, dlatego może być stosowana przez osoby mające problemy z układem trawiennym. Ponadto, jest dobrym źródłem białka i nie zawiera glutenu.

Tradycyjny ser podpuszczkowy wytwarzany z niepasteryzowanego mleka krowiego, prosto po udoju, z dodatkiem aromatycznej czubrycy. Delikatny, mleczny smak z ziołową, lekko pikantną nutą czubrycy. Powstaje wyłącznie z mleka, soli i naturalnej podpuszczki. Naturalny produkt bez konserwantów, idealny do kanapek, sałatek i potraw regionalnych.

Nagrodzona pierwszym miejscem w konkursie ‘Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Perła Regionu’. Zawiera jedynie 4 przyprawy a w jej skład oprócz łopatki wchodzi również szynka oraz karkówka. Jest lekko podwędzana a następnie odwieszana w suchym i ciepłym miejscu, gdzie przez kolejne 2 miesiące dojrzewa.

 Bułki brioche to delikatne, lekko maślane bułki pszenne o miękkiej strukturze, idealne do burgerów i kanapek. Wypiekane są z mąki pszennej typ 500, z dodatkiem jajek, maślanki, drożdży, cukru i soli, co nadaje im puszystość, delikatny smak i złocisty kolor.

Kamienna Głowa jest jedną z najbardziej plennych odmian kapusty białej w Polsce, jest to też najlepsza odmiana do kwaszenia. Dobrze smakuje też spożywana bezpośrednio, na surowo lub gotowana. Wszystkie odmiany kapusty są wartościowym źródłem składników odżywczych takich jak witaminy, składniki mineralne oraz błonnik pokarmowy. Uprawiana od dawna w moim gospodarstwie ekologicznym wśród innych warzyw i owoców.

 Pigwoniada to napój na bazie owoców pigwowca. Słodzona tylko miodem wielokwiatowym, w smaku słodko-kwaśna z wyraźną nutą miodu. Najlepiej smakuje schłodzona. Należy wstrząsnąć przed spożyciem, aby rozmieszać naturalny sad na dnie butelki. Produkt pasteryzowany. Owoce pochodzą z mojej plantacji, która jest objęta procedurą BIO. Na polu nie stosujemy żadnej chemii. W składzie pigwoniady też nie znajdziecie żadnych sztucznych dodatków.

Delikatny ser kwasowo-podpuszczkowy typu sałatkowego, w aromatycznej mieszance zielonych ziół. Powstaje z mleka, kultur bakterii i naturalnej podpuszczki. Doprawiony cebulą, natką pietruszki, czosnkiem, skórką z cytryny, lubczykiem, papryką, koperkiem, szczypiorkiem i pieprzem czarnym. Idealny do sałatek, kanapek i potraw śródziemnomorskich. Naturalny smak, bez konserwantów.

  Ziemniaki ekologiczne Irga 

Tradycyjna polska odmiana o delikatnym smaku i kremowej konsystencji. Idealne do gotowania, puree, pieczenia i sałatek. Uprawiane w zgodzie z naturą, bez sztucznych nawozów i pestycydów.

 Balsam Propolisowy – intensywnie odżywczy i kojący balsam do skóry suchej, podrażnionej i wymagającej ukojenia. Zawiera wysokie stężenie ekstraktu z propolisu (67 %), wosk pszczeli, miód, pyłek kwiatowy oraz oleje roślinne. Masa netto: 40 g.

 Szarloteczki to przepyszne przekąska na słodko. Zapiekane ciasto z farszem jabłkowym w kształcie pierożka. Idealnie przystroją świąteczny stół i zachwycą smakiem. Przygotowywane bezpośrednio na zamówienie i dostarczane do nas rano w dniu przewidywanej dostawy do klienta.

Delikatny świeży ser podpuszczkowy z niepasteryzowanego mleka, doprawiony suszonymi pomidorami, czosnkiem i bazylią. Kremowa konsystencja i aromatyczne przyprawy sprawiają, że świetnie pasuje do sałatek i kanapek. Wyłącznie mleko, sól i naturalna podpuszczka.

 Krówki z Podlasia – tradycyjne, ciągnące słodycze wytwarzane rzemieślniczo z prostych składników. Idealne jako słodka przekąska dla całej rodziny.

 Wyrazisty ser kwasowo-podpuszczkowy typu sałatkowego, w mieszance czerwonych przypraw i ziół. Wytwarzany z mleka, kultur bakterii i naturalnej podpuszczki. Zawiera paprykę słodką, gorczycę, czosnek, pieprz czarny, oregano, bazylię, czarnuszkę i cząber. Doskonały do sałatek, makaronów i dań z grilla. Produkt naturalny, bez sztucznych dodatków.

 Siedlisko u Gąski to rodzinne gospodarstwo z Podlasia, gdzie powstają tradycyjne wypieki i domowe specjały tworzone według dawnych receptur. Najbardziej znane są kruche Podlaskie ciastka ze skwarkami – unikalny smak regionu, wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych – złociste, kruche i aromatyczne, z delikatnie słoną nutą. Idealne do kawy, herbaty lub jako nietypowa przekąska.

 Nasze warzywa są uprawiane w naturalny sposób. Uprawy są nawożone tylko gnojówką z pokrzywy i ściółkowane skoszoną trawą. W razie ataku szkodników i chorób wzmacniamy je ekstraktem z grejpfruta.

Również nasza cebula cukrowa jest uprawiana z pasją i troską o naturalne warunki, co przekłada się na jej wyjątkową jakość. Charakteryzuje się słodkim, delikatnym smakiem i soczystą konsystencją, co sprawia, że jest idealnym składnikiem do sałatek, dań duszonych, zapiekanek czy sosów. Cebula cukrowa z naszego gospodarstwa zachowuje pełnię swojego smaku i wartości odżywczych, dzięki starannej uprawie i dbałości o środowisko.

Powstaje z mleka poddanego procesowi pasteryzacji z dodatkiem kultur bakterii jogurtowych. Ma konsystencję jogurtu pitnego.

 Białostocka Buza fermentowana 330 ml – Proso & Cytryna
Naturalny, lekko musujący napój fermentowany z prosa, wytwarzany tradycyjnie na Podlasiu. Orzeźwiający, delikatnie kwaskowy, produkt bezalkoholowy i niefiltrowany. Czysty skład – energia z natury.

Babka ziemniaczana to tradycyjna potrawa podlaska. Wystarczy pokroić na grubsze kawałeczki, odsmażyć na patelni na małej ilości olej i cieszyć się jej pysznym smakiem. Można ją jeść na wiele sposobów, ze szklanką mleka, polaną skwarkami lub cebulką, z sosem pieczarkowym lub ze śmietaną.

Masło z nerkowców i kokosa to wariacja na temat klasycznego masła orzechowego. Do jego przygotowania wybieramy tylko duże orzechy nerkowca oraz wiórki kokosowe. To pyszne i niespotykane połączenie, którego po prostu musisz spróbować!

 Pierogi domowe ruskie z gotowanymi ziemniakami i twarogiem. 

Nasze ręcznie lepione domowe pierogi przygotowywane są według tradycyjnego rodzinnego przepisu i w oparciu o lokalne składniki najwyższej jakości. Ich tajemnica to wyśmienite, delikatne ciasto z masłem zamiast oleju i bogaty farsz.

Waga porcji (16szt.): ok 730g