Polędwica z Podlaskiej Chaty

Dostępność: duża ilość
Przygotowanie i dostawa: czwartek
Cena: 68,99 zł
  (1 | kg = 68,99 zł )
68.99
ilość | kg

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

 Wysokiej jakości wędlina surowa, produkowana tylko ze środkowej części schabu wieprzowego. Schab ten dojrzewa przez kilkanaście dni w specjalnej mieszance przypraw i soli stąd jego intensywna barwa, smak i aromat. Wędzone  tzw. zimnym dymem (do 40°C), olchowo bukowym. Jest soczysta, ma lekko ciągnącą konsystencję.

Do przygotowywania naszych swojskich wędlin wykorzystujemy jedynie domowe receptury obejmujące klasyczne przyprawy kuchni polskiej – czosnek, majeranek, czarny pieprz, jałowiec, ziele angielskie, hyzop, tymianek, liście laurowe, cząber górski, czarnuszkę, suszoną pietruszkę i wiele innych.


Składniki: mięso wieprzowe - schab (125g wykorzystano do wytworzenia 100g produktu), sól, czosnek, pieprz czarny, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, substancja konserwująca: sól peklowa wg standardów dla naturalnego przetwórstwa (jej zadaniem jest zahamowanie rozwoju bakterii jadu kiełbasianego oraz innych groźnych dla zdrowia drobnoustrojów - dozowana w małej ilości i niskim, bezpiecznym stężeniu).


Produkt zawiera elementy niejadalne - przędzę wędliniarską.


Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 704kJ/168  kcal; tłuszcz: 6,6 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,3g; węglowodany: 0,8g w tym cukry: <0,5g; białko: 26g; sól: 3,1g.

Opinie o produkcie (0)

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

ZAMÓW DO: wtorku do godz. 15:00

Wysyłka Polska: czwartek, dostawa w piątek

Dostawa lokalnie: czwartek g. 15:00 - 18:00



więcej więcej
Warto spróbować jeszcze..
Szynka Wiejska
Szynka Wiejska

42,99 zł

| 700g
Boczek Premium
Boczek Premium

61,99 zł

| 900g
Słonina wędzona
Słonina wędzona

13,85 zł

| 500g
Wegański pasztet z fasoli
Wegański pasztet z fasoli

18,30 zł

| 200g
Babka ziemniaczana
Babka ziemniaczana

19,35 zł

| 550g
Szynka ze skórką
Szynka ze skórką

29,99 zł

| 500g
Szynka chłopska
Szynka chłopska

29,99 zł

| 500g
Polędwiczanki
Polędwiczanki

35,49 zł

| 500g
Boczek wędzony
Boczek wędzony

27,99 zł

| 500g
Baleron Biebrzański
Baleron Biebrzański

29,99 zł

| 500g
Pasztet z Podlaskiej Chaty
Pasztet z Podlaskiej Chaty

22,00 zł

| 400g
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
'
Sklep internetowy Shoper.pl