Spiżarnia, Napoje, Przekąski

 Pigwoniada to napój na bazie owoców pigwowca. Owoce pochodzą z mojej plantacji, która jest objęta procedurą BIO. Na polu nie stosujemy żadnej chemii. W składzie pigwoniady też nie spotkacie żadnych chemicznych dodatków. W pigwoniadzie występuję jedynie naturalna, owocowa witamina C. Jedyna gazowana Pigwoniada. W smaku przypomina lekko gazowaną, domową lemoniadę.

 Chrzan w naszych słoiczkach jest w 100% naturalny - zbieramy go w na terenie naszego gospodarstwa. Chrzan swoje główne zastosowanie znajduje w kuchni, głównie jako przyprawa do dań wielkanocnych (i nie tylko) jako dodatek do różnych sałatek czy przekąsek na zimno. W naszej rodzinie jest niezastąpiony od wielu lat.

 Ekologiczny susz ziół z naszych upraw, które uprawiamy już od wielu lat w naszym ekologicznym gospodarstwie. Idealne zioło na herbatkę na rozpoczęcie dobrego dnia bądź zakończenie ciężkiego stresującego popołudnia. Mieszanka jest naturalnie suszone ciepłym powietrzem. Moc ziół i przypraw ekologicznych jest ceniona od wielu pokoleń.

 Pigwoniada to napój na bazie owoców pigwowca. Owoce pochodzą z mojej plantacji, która jest objęta procedurą BIO. Na polu nie stosujemy żadnej chemii. W składzie pigwoniady też nie spotkacie żadnych chemicznych dodatków. W pigwoniadzie występuję jedynie naturalna, owocowa witamina C. Delikatny napój herbaciany o kwaskowo słodkawym charakterze.

 Pigwoniada to napój na bazie owoców pigwowca. Słodzona tylko miodem wielokwiatowym, w smaku słodko-kwaśna z wyraźną nutą miodu. Najlepiej smakuje schłodzona. Należy wstrząsnąć przed spożyciem, aby rozmieszać naturalny sad na dnie butelki. Produkt pasteryzowany. Owoce pochodzą z mojej plantacji, która jest objęta procedurą BIO. Na polu nie stosujemy żadnej chemii. W składzie pigwoniady też nie znajdziecie żadnych sztucznych dodatków.

 Różeniec górski (łac. Rhodiola rosea) zwany również “złotym korzeniem”, jest rośliną coraz bardziej docenianą i zyskującą na popularności. Dzieje się tak ze względu na jego liczne właściwości. Różaniec jest bardzo cenioną rośliną przez mnichów, którzy na jego bazie produkowali niezwykle aromatyczną nalewkę uważaną za panacemum na wszystkie dolegliwości a zwłaszcza złe samopoczucie :).

 Najbardziej kwaskowata wersja naszej pigwoniady. Bez dodatku cukru trzcinowego - sam sok z pigwowca i woda. Pigwoniada to napój na bazie owoców pigwowca. Owoce pochodzą z mojej plantacji, która jest objęta procedurą BIO. Na polu nie stosujemy żadnej chemii. W składzie pigwoniady też nie spotkacie żadnych chemicznych dodatków. W pigwoniadzie występuję jedynie naturalna, owocowa witamina C.

Mieszanka brazylijskich ziaren z regionu Minas Gerais, o niezwykle mocnym i wyrazistym aromacie. Wypalona została w stopniu średnim, dzięki temu smak został doskonale zrównoważony.

 Ekologiczny susz ziół z naszych upraw, które uprawiamy już od wielu lat w naszym ekologicznym gospodarstwie. Idealne zioło na herbatkę na rozpoczęcie dobrego dnia bądź zakończenie ciężkiego stresującego popołudnia. Mieszanka jest naturalnie suszone ciepłym powietrzem. Moc ziół i przypraw ekologicznych jest ceniona od wielu pokoleń.

 Ekologiczny susz ziół z naszych upraw, które uprawiamy już od wielu lat w naszym ekologicznym gospodarstwie. Idealne zioło na herbatkę na rozpoczęcie dobrego dnia bądź zakończenie ciężkiego stresującego popołudnia. Mieszanka jest naturalnie suszone ciepłym powietrzem. Moc ziół i przypraw ekologicznych jest ceniona od wielu pokoleń.

 Nasz sok z buraka jest kombinacją dwóch odmian: czerwona kula (najbardziej soczysty) oraz opolski (najsłodszy). Podobnie jak sok z innych kiszonych produktów, np. kapusty czy ogórków, ma właściwości odżywcze dzięki niskiemu pH, a także ogromnej zawartości  bakterii pałeczek kwasu mlekowego.

 Nasz sok z buraka jest kombinacją dwóch odmian: czerwona kula (najbardziej soczysty) oraz opolski (najsłodszy). Podobnie jak sok z innych kiszonych produktów, np. kapusty czy ogórków, ma właściwości odżywcze dzięki niskiemu pH, a także ogromnej zawartości  bakterii pałeczek kwasu mlekowego.

Doskonale zbalansowana mieszanka ziaren Arabiki i Robusty, o niezwykle spójnym smaku i niezwykłym aromacie. Jej Ziarna pochodzą z Brazylii i Indii. Wypalona została w stopniu średnim, dzięki temu smak został doskonale zrównoważony.

Doskonale zbalansowana mieszanka ziaren Arabiki i Robusty, o niezwykle spójnym smaku i niezwykłym aromacie. Jej Ziarna pochodzą z Brazylii i Indii. Wypalona została w stopniu średnim, dzięki temu smak został doskonale zrównoważony.

 Ekologiczny susz ziół z naszych upraw, które uprawiamy już od wielu lat w naszym ekologicznym gospodarstwie. Idealne zioło na herbatkę na rozpoczęcie dobrego dnia bądź zakończenie ciężkiego stresującego popołudnia. Mieszanka jest naturalnie suszone ciepłym powietrzem. Moc ziół i przypraw ekologicznych jest ceniona od wielu pokoleń.

Jednorodna kawa z kolumbijskich ziaren z regionu Tolima - 100% Arabica. Intensywny aromat w połączeniu z subtelną kwasowością doskonale oddaje charakterystykę regionu. Wypalona została w stopniu średnim, dzięki temu smak został doskonale zrównoważony.

Nasze kimchi powstało z ekologicznej kapusty pekińskiej uprawianej przez Damiana i jego tatę, Pana Jana z zaprzyjaźnionego gospodarstwa ekologicznego z naszej okolicy, krótko mówiąc z SAJSADu. Możecie ich również znaleźć wśród grona dostawców na tym targu online.

Kimchi to koreańska tradycyjna kiszonka, która ma ostry smak, ze względu na jej pochodzenie jak i czynnik dłuższego przechowywania dzięki kapsaicynie zawartej w papryczce gochugaru. Znakomicie konserwuje żywność oraz ma niesamowite właściwości odżywcze. Dodatkowo kimchi zostało ogłoszone jako jedna z pięciu najzdrowszych potraw na świecie.

Jednorodna kawa z kolumbijskich ziaren z regionu Tolima - 100% Arabica. Intensywny aromat w połączeniu z subtelną kwasowością doskonale oddaje charakterystykę regionu. Wypalona została w stopniu średnim, dzięki temu smak został doskonale zrównoważony.

Kawa Brazylia/Kolumbia to propozycja dla osób poszukujących niebanalnych połączeń i niepowtarzalnych smaków.

Blend kaw z Brazylii i Kolumbii  zaowocował kompozycją, w której na pierwszy plan wysuwa się wyrazisty aromat gorzkiej czekolady. Dominującym smakiem jest również czekolada w połączeniu z karmelem, zaś w nieco dalszych nutach wyczujemy śliwkę. Kawa jest intensywnie słodka.

Brazylijska, jednorodna kawa, pochodzi z regionu Minas Gerais. Wypalona została w stopniu średnim, dzięki temu smak został doskonale zrównoważony, a wypalone ziarna zachowują optymalną zawartość kofeiny. Jest delikatna, przez co nuty smakowe są bardzo dobrze wyczuwalne.

Brazylijska, jednorodna kawa, pochodzi z regionu Cerrado, w stanie Minas Gerais. Wypalona została w stopniu średnim, dzięki temu klasyczny brazylijski profil smakowy został wzbogacony o odrobinę przyjemnej kwasowości. Brazylia Santos charakteryzuje się zbalansowanym, raczej słodkim smakiem, z wyczuwalnymi nutami mlecznej czekolady, karmelu, oraz orzechów laskowych.

Brazylijska, jednorodna kawa, pochodzi z regionu Cerrado, w stanie Minas Gerais. Wypalona została w stopniu średnim, dzięki temu klasyczny brazylijski profil smakowy został wzbogacony o odrobinę przyjemnej kwasowości. Brazylia Santos charakteryzuje się zbalansowanym, raczej słodkim smakiem, z wyczuwalnymi nutami mlecznej czekolady, karmelu, oraz orzechów laskowych.

Mieszanka dwóch odmian kawy – 50% Arabica i 50% Robusta zaowocowało kompozycją, w której na pierwszy plan wysuwa się wyrazisty aromat kakao. Dominującym smakiem jest również karmel w połączeniu z orzechem włoskim. Charakteryzuje się długim, intensywnym aromatem, wyraźnie słodkim, z przeważającą goryczą.

Mieszanka dwóch odmian kawy – 50% Arabica i 50% Robusta zaowocowało kompozycją, w której na pierwszy plan wysuwa się wyrazisty aromat kakao. Dominującym smakiem jest również karmel w połączeniu z orzechem włoskim. Charakteryzuje się długim, intensywnym aromatem, wyraźnie słodkim, z przeważającą goryczą.

Brazylijska, jednorodna kawa, pochodzi z regionu Minas Gerais. Wypalona została w stopniu średnim, dzięki temu smak został doskonale zrównoważony, a wypalone ziarna zachowują optymalną zawartość kofeiny. Jest delikatna, przez co nuty smakowe są bardzo dobrze wyczuwalne.

  Powstał w wyniku delikatnej fermentacji soku jabłkowego. Naturalnie mętny. Naturalnie musujący. Napój bezalkoholowy.

 Jabłko przełamane nutą wiśni. Soki na bazie jabłek Gold Millenium i wiśni z zaprzyjaźnionego gospodarstwa, dostępnego również na naszym targu, czyli z SAJSADu.  Naturalnie mętny. Naturalnie musujący. Pasteryzowany. Napój bezalkoholowy.

 Ekologiczny susz ziół z naszych upraw, które uprawiamy już od wielu lat w naszym ekologicznym gospodarstwie. Idealne zioło na herbatkę na rozpoczęcie dobrego dnia bądź zakończenie ciężkiego stresującego popołudnia. Mieszanka jest naturalnie suszone ciepłym powietrzem. Moc ziół i przypraw ekologicznych jest ceniona od wielu pokoleń.

 Ekologiczny susz ziół z naszych upraw, które uprawiamy już od wielu lat w naszym ekologicznym gospodarstwie. Idealne zioło na herbatkę na rozpoczęcie dobrego dnia bądź zakończenie ciężkiego stresującego popołudnia. Mieszanka jest naturalnie suszone ciepłym powietrzem. Moc ziół i przypraw ekologicznych jest ceniona od wielu pokoleń.

Ekologiczny susz ziół z naszych upraw, które uprawiamy już od wielu lat w naszym ekologicznym gospodarstwie. Idealne zioło na herbatkę na rozpoczęcie dobrego dnia bądź zakończenie ciężkiego stresującego popołudnia. Mieszanka jest naturalnie suszone ciepłym powietrzem.

Moc ziół i przypraw ekologicznych jest już znana od tysiąca lat i jest idealną praktyką do utrzymania naszej kondycji fizycznej jak i psychicznej. W zdrowym ciele zdrowy duch a zioła na pewno ku temu prowadzą.

 Ekologiczny susz ziół z naszych upraw, które uprawiamy już od wielu lat w naszym ekologicznym gospodarstwie. Idealne zioło na herbatkę na rozpoczęcie dobrego dnia bądź zakończenie ciężkiego stresującego popołudnia. Mieszanka jest naturalnie suszone ciepłym powietrzem. Moc ziół i przypraw ekologicznych jest ceniona od wielu pokoleń.

  Sok produkujemy z owoców z naszej ekologicznej plantacji w otulinie Biebrzańskiego Parku Narodowego. Sok z aronii to pyszny napój, który jest idealny dla osób poszukujących prawdziwych soków. Sok ten tłoczony w tradycyjny sposób, przy użyciu przekładek wiklinowych, co pomaga wydobyć z owoców jak więcej soku i zachować jego właściwości.

  Herbata utleniana z młodych liści i kwiatów czeremchy ma słodko-migdałowy aromat.

Proces utleniania wydobywa z rośliny głębie smaku i aromatu.

 Herbata utleniana enzymatycznie. Proces utleniania wydobywa z rośliny głębie smaku i aromatu. 

Herbatka stanowi mieszankę ziół, której składniki polecane są dla utrzymania zdrowia układu moczowego.

 Mieszanka na zimowe dni, bardzo dobrze smakuje. Wspomaga też układ odpornościowy organizmu, dzięki odpowiednio dobranym ziołom.

  Kompozycja ziół które mają dobroczynne działanie na serce i układ krążenia.

Przetwory z głogu (Crataegus L) według literatury poprawiają krążenie wieńcowe, działają antyarytmicznie, kardioprotekcyjnie (ochronnie na mięsień sercowy) i przeciwmiażdżycowo. Przedłużają refrakcję mięśni komór. Uszczelniają i wzmacniają naczynia krwionośne. Obniżają ciśnienie tętnicze krwi (działanie hipotensyjne), poziom lipidów i cholesterolu we krwi.

Serdecznik działa uspokajająco, lekko nasennie, rozkurczowo na mięśnie układu pokarmowego i naczyń krwionośnych, nasercowo (przedłuża fazę rozkurczu zwalniając jednocześnie częstotliwość skurczów serca), obniża ciśnienie krwi, działa moczopędnie i żółciopędnie.

 Herbata utleniana enzymatycznie. Proces utleniania wydobywa z rośliny głębie smaku i aromatu. 

Herbatka dla kobiet stanowi mieszankę ziół, której składniki polecane są dla utrzymania zdrowia narządów płciowych i rozrodczych, wsparcia funkcji płciowych i rozrodczych, komfortu i prawidłowego przebiegu cyklu miesiączkowego. Mieszanka ziół pomaga utrzymać zdrowie narządów płciowych kobiety.

Mieszanka brazylijskich ziaren z regionu Minas Gerais, o niezwykle mocnym i wyrazistym aromacie. Wypalona została w stopniu średnim, dzięki temu smak został doskonale zrównoważony.

 Przecier z pigwowca japońskiego, bardzo kwaśny. Doskonale nadaje się do różnych potraw, dodając im wyjątkowego charakteru. Można go używać jako ‘zakwaszacz’ do zup, sałatek, surówek, ryby wędzonej czy smażonej, marynaty czy mięsa. Produkt pasteryzowany. Owoce pochodzą z mojej plantacji, która jest objęta procedurą BIO. Na polu nie stosujemy żadnej chemii. W składzie nie znajdziecie żadnych sztucznych dodatków.

Gospodarstwo ekologiczne:  PL EKO-01-014174/5A

Gospodarstwo ekologiczne:  PL EKO-01-014174/5A

Gospodarstwo ekologiczne:  PL EKO-01-014174/5A

Jest równie cenny jak sok z kiszonej kapusty czy buraka. Wszystkie soki z kiszonych warzyw zawierają większą lub mniejszą ilość bakterii - pałeczki kwasu mlekowego wraz z wieloma innymi mikroelementami.

 Niefiltrowany sok tłoczony na zimno z pigwowca japońskiego pochodzącego z własnej uprawy. Idealny dodatek do napojów gorących, głównie herbaty. Idealny jako napój orzeźwiający wymieszany z wodą. Należy wstrząsnąć przed spożyciem, aby rozmieszać naturalny sad na dnie butelki. Produkt pasteryzowany.

 Aronia, znana również jako "czarna porzeczka", jest rośliną o ciemnofioletowych lub czarnych owocach, które są bogate w wiele wartości odżywczych. Syrop z aronii jest popularny ze względu na swoje potencjalne korzyści płynące ze zbilansowanej diety i charakterystyczny smak.

 Doskonały syrop do picia i jako dodatek do herbaty. Środek wzmacniający, bogaty we flawonoidy, witaminy, potas i fitosterole, znakomity na kaszel, osłabienie i jako środek regulujący przemianę materii.

 Niefiltrowany sok tłoczony na zimno z pigwowca japońskiego pochodzącego z własnej uprawy słodzonego dodatkowo miodem wielokwiatowym. Idealny dodatek do napojów gorących, głównie herbaty. Idealny również jako napój orzeźwiający wymieszany z wodą. Należy wstrząsnąć przed spożyciem, aby rozmieszać naturalny sad na dnie butelki. Produkt pasteryzowany.