Spiżarnia, Napoje

 Zestaw Zdrowy Dzień to zestaw ziołowych mieszanek do parzenia na ciepło i zimno. Mieszanka "Rozgrzej Się" działa wzmacniająco i wspierająco przy przeziębieniu. To dobra herbatka do picia na rozgrzanie. "Na Zdrowie" wpływa łagodząco na układ nerwowy i pokarmowy, wspomaga odporność, jest pomocna przy przemęczeniu. "Lawenda" jest dobrą bazą naparów i lemoniad ziołowych, można używać jej jako przyprawy. Picie lawendy wycisza, uspokaja, łagodzi napięcia nerwowe, ułatwia zasypianie. 

 Zestaw Spokojny Dzień to zestaw ziołowych mieszanek do parzenia na ciepło i zimno. Dobrego Dnia pomaga się zbudzić i ułatwia koncentrację. To dobra mieszanka na rozpoczęcie dnia. Odpocznij Chwilę dba o układ pokarmowy i nerwowy, ułatwia powrót do równowagi kiedy się zdenerwujemy. Nie działa nasennie, więc można pić ją w ciągu dnia. Mieszanka Śpij Dobrze to idealny napar na wieczór, uspokaja i wycisza przed snem.

Mieszanka ziołowa na lepszy sen. Według medycyny ludowej lawenda, rumianek, melisa, chmiel i mak mają właściwości wyciszające i odprężające. Zioła te regulują układ nerwowy i trawienny. To idealny napar do picia przed snem.

Doskonały syrop do wody (zwłaszcza gazowanej) lub herbaty. Idealny jako polewa do placków z patelni, naleśników, dań na słodko z ryżem, makaronem, kasz czy deserów lodowych. Należy wstrząsnąć przed spożyciem, aby rozmieszać naturalny sad na dnie butelki. Produkt pasteryzowany.

 Niefiltrowany sok tłoczony na zimno z pigwowca japońskiego pochodzącego z własnej uprawy słodzonego dodatkowo miodem wielokwiatowym. Idealny dodatek do napojów gorących, głównie herbaty. Idealny również jako napój orzeźwiający wymieszany z wodą. Należy wstrząsnąć przed spożyciem, aby rozmieszać naturalny sad na dnie butelki. Produkt pasteryzowany.

Syrop z pączków sosny supraskiej idealnie komponuje się z herbatą lub z przegotowaną wodą. Ciekawie smakuje jako zimna lemoniada po połączeniu z wodą gazowaną, kilkoma kostkami lodu i gałązką rozmarynu.

 Doskonały syrop do picia i jako dodatek do herbaty. Środek wzmacniający, bogaty we flawonoidy, witaminy, potas i fitosterole, znakomity na kaszel, osłabienie i jako środek regulujący przemianę materii.

 Syrop z czarnego bzu idealnie komponuje się z herbatą lub z przegotowaną wodą. Ciekawie smakuje jako zimna lemoniada po połączeniu z wodą gazowaną, kilkoma kostkami lodu i listkiem mięty. Możesz go dodać również do koktajli, deserów lub używać jako słodki sos do naleśników czy lodów.

 Aronia, znana również jako "czarna porzeczka", jest rośliną o ciemnofioletowych lub czarnych owocach, które są bogate w wiele wartości odżywczych. Syrop z aronii jest popularny ze względu na swoje potencjalne korzyści płynące ze zbilansowanej diety i charakterystyczny smak.

 Wielu osobom może się wydawać banalnym produktem ale smakiem przebija wszystkie dotychczas znane nam sosy. Od dawna ten produkt ma rzeszę swoich zwolenników na naszym lokalnym, podlaskim rynku. Doskonały do mięs, makaronów i jako dip do chipsów i nachos.  ( 100% Naturalny/ 100% Wegański / 100% Bezglutenowy )

 Wielu osobom może się wydawać banalnym produktem ale smakiem przebija wszystkie dotychczas znane nam sosy. Od dawna ten produkt ma rzeszę swoich zwolenników na naszym lokalnym, podlaskim rynku. Doskonały do mięs, makaronów i jako dip do chipsów i nachos.  ( 100% Naturalny/ 100% Wegański / 100% Bezglutenowy )

Cytryna z imbirem Zdrowa Micha powstaje w 100% z naturalnych składników. To naturalny antybiotyk. Bogactwo witaminy C zawartej w cytrynie w połączeniu z przeciwwirusowym i przeciwzapalnym działaniem imbiru powoduje, że to doskonały środek na chłodne dni. Wzmacnia i daje odporność. Można stosować jako dodatek do gorącej herbaty, zalewać wrzątkiem lub doustnie.( 100% Naturalny/ 100% Wegański / 100% Bezglutenowy )

Tak jak wszystkie moje uprawy wiśnie a raczej sok z nich tłoczny jest w 100% ekologiczny. Sok z wiśni ma wiele zastosowań głównie jako dodatek do herbaty ze względu na jej słodko-kwaskowaty posmak oraz ilości witamin. Jest świetnym dodatkiem do zimnej czy gazowanej wody co więcej o wiele zdrowszym tworząc naturalną lemoniadę, a raczej 'witaminiadę'.

Tak jak wszystkie moje uprawy pigwowca japońskiego a raczej sok z niego tłoczny jest w 100% ekologiczny. Sok z pigwowca japońskiego ma wiele zastosowań głównie jako dodatek do herbaty ze względu na jego kwaskowaty posmak oraz ilości witamin. Jest świetnym odpowiednikiem egzotycznej cytryny co więcej o wiele zdrowszym.

 Niefiltrowany sok tłoczony na zimno z pigwowca japońskiego pochodzącego z własnej uprawy. Idealny dodatek do napojów gorących, głównie herbaty. Idealny jako napój orzeźwiający wymieszany z wodą. Należy wstrząsnąć przed spożyciem, aby rozmieszać naturalny sad na dnie butelki. Produkt pasteryzowany.

Jest równie cenny jak sok z kiszonej kapusty czy buraka. Wszystkie soki z kiszonych warzyw zawierają większą lub mniejszą ilość bakterii - pałeczki kwasu mlekowego wraz z wieloma innymi mikroelementami.

Jest równie cenny jak sok z kiszonej kapusty czy buraka. Wszystkie soki z kiszonych warzyw zawierają większą lub mniejszą ilość bakterii - pałeczki kwasu mlekowego wraz z wieloma innymi mikroelementami.

Duża zawartość związków o działaniu antyoksydacyjnym – witamin C, E, karotenoidów oraz polifenoli. Sok z kiszonej kapusty jest doskonałym źródłem probiotyków.

 Nasz sok z buraka jest kombinacją dwóch odmian: czerwona kula (najbardziej soczysty) oraz opolski (najsłodszy). Podobnie jak sok z innych kiszonych produktów, np. kapusty czy ogórków, ma właściwości odżywcze dzięki niskiemu pH, a także ogromnej zawartości  bakterii pałeczek kwasu mlekowego.

 Nasz sok z buraka jest kombinacją dwóch odmian: czerwona kula (najbardziej soczysty) oraz opolski (najsłodszy). Podobnie jak sok z innych kiszonych produktów, np. kapusty czy ogórków, ma właściwości odżywcze dzięki niskiemu pH, a także ogromnej zawartości  bakterii pałeczek kwasu mlekowego.

Tak jak wszystkie moje uprawy jagody kamczackiej a raczej sok z nich tłoczny jest w 100% ekologiczny. Sok z jagody kamczackiej ma wiele zastosowań głównie jako dodatek do herbaty ze względu na jej słodko-kwaskowaty posmak oraz ilości witamin. Jest świetnym dodatkiem do zimnej czy gazowanej wody co więcej o wiele zdrowszym tworząc naturalną lemoniadę, a raczej 'witaminiadę'.

 Odkryj smak natury w naszym ekologicznym soku z jabłek odmiany GoldMillenium®! Ten sok jest naturalnie mętny i zachowuje oryginalny kolor oraz aromat. Dzięki specjalistycznej metodzie tłoczenia, sok zachowuje wartości odżywcze surowców użytych do jego tłoczenia. Nasze soki są pasteryzowane w temperaturze maksymalnie 80°C, co gwarantuje zachowanie świeżości i naturalnego smaku.

 Odkryj smak natury w naszym ekologicznym soku z jabłek odmiany GoldMillenium®! Ten sok jest naturalnie mętny i zachowuje oryginalny kolor oraz aromat. Dzięki specjalistycznej metodzie tłoczenia, sok zachowuje wartości odżywcze surowców użytych do jego tłoczenia. Nasze soki są pasteryzowane w temperaturze maksymalnie 80°C, co gwarantuje zachowanie świeżości i naturalnego smaku. To idealny wybór dla osób, które cenią sobie ekologiczne produkty. Spróbuj naszego soku i poczuj energię natury w każdym łyku!

 Sok z jabłek z naszego rodzinnego sadu. Jest to mix kilku odmian łącznie z Gold Milenium. Odkryj smak natury w naszym ekologicznym soku jabłkowym! Jest naturalnie mętny i zachowuje oryginalny kolor oraz aromat. Dzięki specjalistycznej metodzie tłoczenia, sok zachowuje wartości odżywcze surowców użytych do jego tłoczenia.

 Sok z jabłek z naszego rodzinnego sadu. Jest to mix kilku odmian łącznie z Gold Milenium. Odkryj smak natury w naszym ekologicznym soku jabłkowym! Jest naturalnie mętny i zachowuje oryginalny kolor oraz aromat. Dzięki specjalistycznej metodzie tłoczenia, sok zachowuje wartości odżywcze surowców użytych do jego tłoczenia.

 Odkryj smak natury w naszym ekologicznym soku z gruszek "Konferencja" z naszego rodzinnego sadu! Ten sok jest naturalnie mętny i zachowuje oryginalny kolor oraz aromat. Dzięki specjalistycznej metodzie tłoczenia, sok zachowuje wartości odżywcze surowców użytych do jego tłoczenia. Nasze soki są pasteryzowane w temperaturze maksymalnie 80°C, co gwarantuje zachowanie świeżości i naturalnego smaku. 

Sok Malinowy idealnie komponuje się z herbatą lub z przegotowaną wodą. Ciekawie smakuje jako zimna lemoniada po połączeniu z wodą gazowaną, kilkoma kostkami lodu i listkiem mięty.

 Odkryj smak natury w naszym ekologicznym soku jabłkowo-wiśniowym! Ten sok jest naturalnie mętny i zachowuje oryginalny kolor oraz aromat. Dzięki specjalistycznej metodzie tłoczenia, sok zachowuje wartości odżywcze surowców użytych do jego tłoczenia. Nasze soki są pasteryzowane w temperaturze maksymalnie 80°C, co gwarantuje zachowanie świeżości i naturalnego smaku.

 Odkryj smak natury w naszym ekologicznym soku jabłkowo-wiśniowym! Ten sok jest naturalnie mętny i zachowuje oryginalny kolor oraz aromat. Dzięki specjalistycznej metodzie tłoczenia, sok zachowuje wartości odżywcze surowców użytych do jego tłoczenia. Nasze soki są pasteryzowane w temperaturze maksymalnie 80°C, co gwarantuje zachowanie świeżości i naturalnego smaku. To idealny wybór dla osób, które cenią sobie ekologiczne produkty. Spróbuj naszego soku i poczuj energię natury w każdym łyku!

 Odkryj smak natury w naszym ekologicznym soku jabłkowo-śliwkowym! Ten sok jest naturalnie mętny i zachowuje oryginalny kolor oraz aromat. Dzięki specjalistycznej metodzie tłoczenia, sok zachowuje wartości odżywcze surowców użytych do jego tłoczenia. Nasze soki są pasteryzowane w temperaturze maksymalnie 80°C, co gwarantuje zachowanie świeżości i naturalnego smaku. 

 Odkryj smak natury w naszym ekologicznym soku jabłkowo-pigwowym! Ten sok jest naturalnie mętny i zachowuje oryginalny kolor oraz aromat. Dzięki specjalistycznej metodzie tłoczenia, sok zachowuje wartości odżywcze surowców użytych do jego tłoczenia. Nasze soki są pasteryzowane w temperaturze maksymalnie 80°C, co gwarantuje zachowanie świeżości i naturalnego smaku.

 Odkryj smak natury w naszym ekologicznym soku jabłkowo-pigwowy! Ten sok jest naturalnie mętny i zachowuje oryginalny kolor oraz aromat. Dzięki specjalistycznej metodzie tłoczenia, sok zachowuje wartości odżywcze surowców użytych do jego tłoczenia. Nasze soki są pasteryzowane w temperaturze maksymalnie 80°C, co gwarantuje zachowanie świeżości i naturalnego smaku. 

 Odkryj smak natury w naszym ekologicznym soku jabłkowo-aroniowym! Ten sok jest naturalnie mętny i zachowuje oryginalny kolor oraz aromat. Dzięki specjalistycznej metodzie tłoczenia, sok zachowuje wartości odżywcze surowców użytych do jego tłoczenia. Nasze soki są pasteryzowane w temperaturze maksymalnie 80°C, co gwarantuje zachowanie świeżości i naturalnego smaku. To idealny wybór dla osób, które cenią sobie ekologiczne produkty. Spróbuj naszego soku i poczuj energię natury w każdym łyku!

 Odkryj smak natury w naszym ekologicznym soku jabłkowo-aroniowym! Ten sok jest naturalnie mętny i zachowuje oryginalny kolor oraz aromat. Dzięki specjalistycznej metodzie tłoczenia, sok zachowuje wartości odżywcze surowców użytych do jego tłoczenia. Nasze soki są pasteryzowane w temperaturze maksymalnie 80°C, co gwarantuje zachowanie świeżości i naturalnego smaku.

 Odkryj smak natury w naszym ekologicznym soku jabłko-burak-seler! Ten sok jest naturalnie mętny i zachowuje oryginalny kolor oraz aromat. Dzięki specjalistycznej metodzie tłoczenia, sok zachowuje wartości odżywcze surowców użytych do jego tłoczenia. Nasze soki są pasteryzowane w temperaturze maksymalnie 80°C, co gwarantuje zachowanie świeżości i naturalnego smaku. To idealny wybór dla osób, które cenią sobie ekologiczne produkty. Spróbuj naszego soku i poczuj energię natury w każdym łyku!

Herbatka dodająca lekkość codzienności. Harmonijnie dobrane składniki mieszanki "Roztańcz Się" ułatwiają utrzymanie wewnętrznej równowagi.

 Ziołowa mieszanka na rozgrzanie. Napar działa wzmacniająco i wspierająco przy przeziębieniu. Owoce jarzębiny i liście jeżyny zawierają dużo witaminy C oraz sole mineralne. Lawenda jest wykorzystywana wspierająco w stanach ogólnego osłabienia i wyczerpania. Goździkowiec i cynamonowiec działają przeciwzapalnie i rozgrzewająco. 

 składniki: organiczny rooibos, rodzynki, kawałki migdałów, daktyli i fig, cukrowe kuleczki i gwiazdki, kwiatki rumianku i bławatka

  Królewskie powidełko z płatków róży jest niezwykle aromatycznym powidełkiem. Każdy kto lubi smak i zapach róży znajdzie tu to czego potrzebuje. Róża pochodzi z moich upraw w 100% naturalnych. Smak idealnie zbalansowany lekko słodkawy. Idealny do przekąsek na szybko, wypieków a w szczególności pączków. 

 Pigwoniada to napój na bazie owoców pigwowca. Owoce pochodzą z mojej plantacji, która jest objęta procedurą BIO. Na polu nie stosujemy żadnej chemii. W składzie pigwoniady też nie spotkacie żadnych chemicznych dodatków. W pigwoniadzie występuję jedynie naturalna, owocowa witamina C. Delikatny napój herbaciany o kwaskowo słodkawym charakterze.

Podczas jednego mielenia powstaje około 100 opakowań masła. Do jego produkcji używamy tylko słodkiej odmiany migdałów. Natomiast dla podkreślenia smaku, migdały są poddawane pieczeniu, a następnie mieleniu aż do czasu osiągnięcia lejącej się struktury.

 Owoce pochodzą z mojej plantacji, która jest objęta procedurą BIO. Na polu nie stosujemy żadnej tzw. chemii. W składzie nie znajdziecie żadnych sztucznych dodatków. Syrop w słoiczku powstał naturalnie w wyniku dodatku cukru trzcinowego nierafinowanego i co najważniejsze - nie zawiera wody.

Mieszanka ziołowa ułatwiająca odpoczynek. Picie naparu z lawendy i rumianku jest aromaterapią dla układu pokarmowego i nerwowego. Łagodzące właściwości olejków zawartych w kwiatach rumianku, odprężają brzuch i koją nerwy. Lawenda wycisza i ułatwia powrót do wewnętrznej równowagi.

Lawenda i bazylia łagodzą objawy zmęczenia. Owoce dzikiej róży zawierają witaminę C i działają wzmacniająco. Płatki dzikiej róży mają działanie regenerujące. Mięta działa uspokajająco. Według medycyny ludowej lawenda, bazylia, owoc dzikiej róży, płatki dzikiej róży i mięta wpływają łagodząco na układ nerwowy i pokarmowy.

Podczas jednego mielenia powstaje około 100 opakowań masła. Do jego produkcji używamy tylko orzechów laskowych. Masło mielimy do osiągnięcia jak najbardziej gładkiej konsystencji.

Masło arachidowe z dodatkiem soli himalajskiej charakteryzuje się jedwabistym posmakiem, który jest wyczuwalny od pierwszej porcji. Nutka soli podkreśla smak wyselekcjonowanych orzechów arachidowych, co nadaje produktowi niesamowity charakter. Sól himalajska mająca w składzie 84 minerały niezbędne do życia nie tylko dodaje smaku, ale także jest niesamowitym źródłem potasu wapnia i żelaza.

Masło z orzechów arachidowych EXTRA ZMIELONE powstało podczas bardzo długiego mielenia wyselekcjonowanych orzechów. Dzięki temu udało nam się uzyskać niespotykaną wcześniej gładką konsystencje idealną do smarowania Twoich ulubionych dań. Jeżeli szukasz prawdziwego masła „smoothie” to ten produkt jest stworzony dla Ciebie. Jeśli jednak lubisz wyczuwać kawałki orzechów polecamy nasze pozostałe masła arachidowe.

Masło z nerkowców i kokosa to wariacja na temat klasycznego masła orzechowego. Do jego przygotowania wybieramy tylko duże orzechy nerkowca oraz wiórki kokosowe. To pyszne i niespotykane połączenie, którego po prostu musisz spróbować!

Masło z orzechów arachidowych w wersji MEGA CRUNCH charakteryzuje się wyjątkowo dużymi kawałkami orzechów. Zależało nam, aby każdy kęs cieszył Was wyjątkową „chrupkością”.

Podczas jednego mielenia powstaje około 50 opakowań masła. Jego kolor i smak zależy od stopnia wyprażenia orzecha. Strukturę natomiast zawdzięcza momentowi, w którym wyłączymy blender. Staramy się wypośrodkować konsystencję masła pomiędzy ‚smooth’ a ‚crunchy’.

Połączenie tych wszystkich orzechów daje niesamowitą ucztę dla podniebienia. Podczas jedzenie wyraźnie wyczuwa się słodycz nerkowca, zapach orzecha laskowego, delikatną nutę pieczonego migdała i arachidu.

Susz lawendowy to kwiaty lawendy, które po wysuszeniu oddzielane są od łodyżek. Mają w sobie dużo olejku eterycznego, którego zapach wydziela się przez delikatne zgniatanie kwiatków. To świetna baza do naparów i lemoniad ziołowych. Używana jest też w kuchni jako przyprawa.

 Przecier z pigwowca japońskiego, bardzo kwaśny. Doskonale nadaje się do różnych potraw, dodając im wyjątkowego charakteru. Można go używać jako ‘zakwaszacz’ do zup, sałatek, surówek, ryby wędzonej czy smażonej, marynaty czy mięsa. Produkt pasteryzowany. Owoce pochodzą z mojej plantacji, która jest objęta procedurą BIO. Na polu nie stosujemy żadnej chemii. W składzie nie znajdziecie żadnych sztucznych dodatków.

Nasze kimchi powstało z ekologicznej kapusty pekińskiej uprawianej przez Damiana i jego tatę, Pana Jana z zaprzyjaźnionego gospodarstwa ekologicznego z naszej okolicy, krótko mówiąc z SAJSADu. Możecie ich również znaleźć wśród grona dostawców na tym targu online.

Kimchi to koreańska tradycyjna kiszonka, która ma ostry smak, ze względu na jej pochodzenie jak i czynnik dłuższego przechowywania dzięki kapsaicynie zawartej w papryczce gochugaru. Znakomicie konserwuje żywność oraz ma niesamowite właściwości odżywcze. Dodatkowo kimchi zostało ogłoszone jako jedna z pięciu najzdrowszych potraw na świecie.

 Jednorodna kawa z kolumbijskich ziaren z regionu Antioquia, Medellin - 100% Arabica. Mocny i przyjemny aromat w połączeniu z subtelną kwasowością doskonale oddaje charakterystykę regionu. Wypalona została w stopniu średnim, dzięki temu smak został doskonale zrównoważony - wyraźnie wyczuwalna biszkoptowa słodycz.

 Jednorodna kawa z kolumbijskich ziaren z regionu Antioquia, Medellin - 100% Arabica. Mocny i przyjemny aromat w połączeniu z subtelną kwasowością doskonale oddaje charakterystykę regionu. Wypalona została w stopniu średnim, dzięki temu smak został doskonale zrównoważony - wyraźnie wyczuwalna biszkoptowa słodycz.