Twaróg jerseyowy
5
Opis
Powstaje z mleka niepasteryzowanego, w wyniku ukwaszenia mleka, a następnie stopniowym jego podgrzewaniu. Ma kremową i puszystą strukturę, nadaje się do kompozycji ze świeżymi warzywami jak również jako farsz do naleśników i pierogów.
Mleko od krów rasy Jersey charakteryzuje się zawartością tłuszczu dochodzącą do 7%, jest barwy kremowo-białej. W swoim składzie zawiera dużo karotenu, o 20% więcej wapnia niż mleko innych ras krów oraz więcej witamin z grupy A i B oraz więcej soli mineralnych. Najważniejszą cechą mleka krów rasy Jersey jest to, iż zawiera kazeinę A2, czyli taką która jest bardziej tolerowana przez osoby z nietolerancją laktozy.
Składniki: mleko jersey, kultury bakterii zakwaszające mleko
Termin przydatności: 4 dni
Sposób przechowywania: warunki chłodnicze, od +2 do +6°C
Opinie o produkcie (0)
ZAMÓW DO: poniedziałku do g. 15:00
Wysyłka Polska: środa, dostawa w czwartek
Dostawa lokalnie: środa g. 15:00 - 18:00
Zaloguj się
Warto spróbować jeszcze..
34,99 zł
16,90 zł
22,60 zł
48,99 zł
14,20 zł
45,00 zł
29,90 zł
29,90 zł
31,50 zł
21,50 zł
42,20 zł
29,40 zł
20,90 zł
72,50 zł
19,40 zł
