Polędwiczki łososiowe

Polędwiczki dojrzewające - Biebrzańskie smaki-0679.jpg

Dostępność: duża ilość

Przygotowanie i dostawa: Śr., 19-lis

Dostawa: sprawdź formy dostawy

Cena: 41,00 zł

(1 | kg = 82,00 zł )

Cena regularna:

41.00

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

ilość | 500g

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

4.67

Producent: Biebrzańskie Smaki

Opis

Ta wędlina jest przygotowywana z najdelikatniejszej części polędwicy. Tak jak pozostałe wędzonki pekluje się w solance natomiast proces wędzenie i suszenia jest najkrótszy. Proces dojrzewania następuje w 20-25 stopniach Celsjusza przez okres kilku dni nawet do jednego tygodnia. Delikatna struktura i aksamitny smak potrafią zapaść w pamięć.

Składniki: 100% mięso wieprzowe z własnego gospodarstwa, przyprawy: sól, pieprz, liść laurowy, goździk, ziele angielskie

Wędzone dymem z drzewa olchowego.

Termin przydatności: 14 dni

Sposób przechowywania: od +2 do +8°C