Wołowina Ekologiczna Sezonowana Mielona Na Tatar 500g

 Wołowina ekologiczna mielona na tatar to najwyższej jakości wołowina BIO, przygotowana z chudych, wyselekcjonowanych elementów mięsa (najczęściej ligawa lub udziec). To idealny wybór dla osób, które chcą przygotować klasyczny tatar z ekologicznej wołowiny o czystym składzie i sprawdzonym pochodzeniu.

Mięso jest starannie oczyszczone z błon i nadmiaru tłuszczu, dzięki czemu charakteryzuje się jednolitą strukturą, intensywnie czerwoną barwą oraz delikatną, kruchą konsystencją. Proces sezonowania na sucho dodatkowo podkreśla smak i sprawia, że wołowina ekologiczna dojrzewająca zyskuje wyraźne nuty umami.

To mięso wołowe BIO na tatar pochodzi z certyfikowanej hodowli ekologicznej – bez GMO, antybiotyków i sztucznych dodatków, zgodnie z normami Unii Europejskiej.

Idealna do przygotowania klasycznego tatara wołowego.

Mięso najlepiej doprawić według własnych preferencji, np.:

• sól, pieprz
• oliwa lub olej
• musztarda

Podawać z dodatkami:

• żółtko
• posiekana cebula
• ogórek kiszony
• marynowane grzyby

Najważniejsze informacje

• Produkt: wołowina ekologiczna mielona na tatar
• Waga: 500g
• Skład: 100% wołowina ekologiczna (ligawa lub udziec)
• Pakowanie: próżniowe
• Rodzaj: mięso świeże, mielone, sezonowane na sucho
• Przechowywanie: przechowywać w temperaturze od +2°C do +6°C, po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 24 godzin.

Pochodzenie i certyfikacja

Produkt pochodzi z certyfikowanej produkcji ekologicznej i objęty jest systemem kontroli:

• Certyfikat rolnictwa ekologicznego UE: PL-EKO-01.616-0004639
• Jednostka certyfikująca: Ekogwarancja PTRE
• Weterynaryjny Numer Identyfikacyjny (WNI): 200235151