Boczek Wieprzowy Sous Vide

Boczek Sous Vide Sztuka Mięsa Rzeźnik.jpg

Dostępność: duża ilość

Przygotowanie i dostawa: Środa, 25-marca

Dostawa: sprawdź formy dostawy

Cena: 25,50 zł

Cena regularna:

25.50

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

ilość | 250g

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

4.8

Producent: Sztuka Mięsa RZEŹNIK

Opis

Mogłoby się wydawać, iż pospolity boczek nie skrywa dużo tajemnic. Jednakże, po przyrządzeniu go metodą sous vide, co oznacza długie gotowanie mięsa (24h, poniżej temperatury wrzenia) w kąpieli wodnej, które jest zamknięte w worku próżniowym z aromatycznym rozmarynem i świeżą skórką pomarańczową, boczek pokazuje nowe oblicze. Wyrób wspaniale nada się do zawijania mięs, warzyw, rolad, jak również do jajecznicy czy na kanapkę.

SKŁADNIKI i WYSTĘPUJĄCE ALERGENY (pogrubiona czcionka):

BOCZEK WP

SÓL

PIEPRZ CZARNY MIELONY

CUKIER BIAŁY

ROZMARYN ŚWIEŻY

POMARAŃCZE - SKÓRKA

ZIELE ANGIELSKIE

LIŚĆ LAUROWY