Karkówka Wieprzowa suszona
Opis
Wzorem włoskiej coppy, sezonujemy naszą karkówkę w szczególnych warunkach przez minimum 6 tygodni. Ówcześnie zapeklowana, następnie porządnie natarta mieszanką przypraw uzyskuje wyśmienity, wyraźnie wieprzowy smak. Przerosty tłuszczowe w tym mięśniu, są odpowiedzialne za transport pełni smaku oraz nadają jej niepowtarzalną strukturę. Świetnie sprawdza się jako zimna przekąska.
Karkówkę wieprzową suszoną oferujemy pokrojoną w cieńkie plastry.
SKŁADNIKI i WYSTĘPUJĄCE ALERGENY (pogrubiona czcionka):
KARKÓWKA WP
SÓL
CUKIER BIAŁY
PIEPRZ CZARNY
Dodatkowe informacje
Rodzaj | dojrzewające |
Kawałki | Plastry | krojone w plastry |
Koszty dostawy Sprawdź możliwe opcje dostawy
Opinie o produkcie (0)
ZAMÓW DO: poniedziałku do g. 15:00
Wysyłka Polska: środa, dostawa w czwartek
Dostawa lokalnie: środa g. 15:00 - 18:00