Kiełbasa "Palcówka Biebrzańska" podsuszana
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
3.34614
Opis
Nagrodzona pierwszym miejscem w konkursie ‘Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Perła Regionu’. Zawiera jedynie 4 przyprawy a w jej skład oprócz łopatki wchodzi również szynka oraz karkówka. Jest lekko podwędzana a następnie odwieszana w suchym i ciepłym miejscu, gdzie przez kolejne 2 miesiące dojrzewa. Gotowa do spożycia zachwyci intensywnością smaku. W zależności od stopnia wysuszenia posiada mniej lub bardziej twardą strukturę.
W 2023 roku została wpisana na "Listę Produktów Tradycyjnych" Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Składniki: 100% mięso wieprzowe z własnego gospodarstwa, przyprawy: sól kamienna, sól peklowa, pieprz, czosnek, cukier, majeranek.
Wędzone dymem z drzewa olchowego.
Sól peklowa stosowana zgodnie ze standardami naturalnego przetwórstwa – dodawana w minimalnej, bezpiecznej ilości, aby zapobiegać rozwojowi szkodliwych bakterii.
Termin przydatności: 14 dni
Sposób przechowywania: od +2 do +8°C
Dodatkowe informacje
| Wędliny | wędzone |
| Kawałki | Plastry | całe kawałki |
Koszty dostawy
Sprawdź możliwe opcje dostawy
Zaloguj się
ZAMÓW DO: poniedziałku do g. 20:00
Wysyłka Polska: środa, dostawa w czwartek
Dostawa lokalnie: środa g. 15:00 - 17:00
Kontakt: +48 664906421
Warto spróbować jeszcze..
