Ser podpuszczkowy z ekologiczną suszoną śliwką Węgierką

 Ser podpuszczkowy z ekologiczną suszoną śliwką Węgierką SAJSAD – tradycyjny smak Podlasia

Delikatność świeżego sera, naturalna słodycz suszonej śliwki i wyjątkowy charakter podlaskiego rzemiosła.

Ser podpuszczkowy z ekologiczną suszoną śliwką Węgierką SAJSAD to wyjątkowe połączenie dwóch lokalnych produktów, w którym tradycyjne serowarstwo spotyka się z owocami pochodzącymi z certyfikowanego gospodarstwa ekologicznego.

Ser powstaje ręcznie w niewielkiej rodzinnej pracowni serowarskiej na Podlasiu, z wysokiej jakości niepasteryzowanego mleka krowiego. Mleko pochodzi od krów wypasanych naturalnie i żywionych paszami bez kiszonek. Tradycyjne metody produkcji pozwalają uzyskać ser o delikatnym, mlecznym smaku, lekko ziarnistej strukturze i przyjemnie kremowej konsystencji.

Wyjątkowego charakteru nadaje mu ekologiczna suszona śliwka odmiany Węgierka z gospodarstwa SAJSAD. Jej intensywny, owocowy smak i naturalna słodycz doskonale komponują się z łagodnością świeżego sera, tworząc harmonijne połączenie słodkich i mlecznych nut.

Ekologiczna śliwka Węgierka – owocowy akcent od SAJSAD

Śliwka Węgierka to odmiana ceniona za charakterystyczny smak, aromat i naturalną słodycz. Po wysuszeniu jej smak staje się bardziej skoncentrowany, a miąższ nabiera intensywnego, owocowego charakteru.

Wykorzystana w serze suszona śliwka pochodzi z certyfikowanego gospodarstwa ekologicznego SAJSAD, gdzie szczególną uwagę przykłada się do jakości owoców i ich naturalnego pochodzenia.

Kawałki suszonej Węgierki nadają serowi nie tylko oryginalny wygląd, ale przede wszystkim wyjątkowy smak, w którym delikatna mleczna nuta przeplata się z wyrazistą owocową słodyczą.

Tradycyjne serowarstwo i lokalne składniki

Każdy ser przygotowywany jest ręcznie, w niewielkich partiach, z poszanowaniem tradycyjnych metod serowarskich. Prosty skład, starannie dobrane surowce i rzemieślniczy charakter produkcji sprawiają, że jest to propozycja dla osób poszukujących autentycznych, lokalnych smaków.

Połączenie świeżego sera podpuszczkowego z ekologiczną suszoną śliwką SAJSAD stanowi ciekawą alternatywę dla klasycznych serów z ziołami i przyprawami.

Garść inspiracji

Ser podpuszczkowy z suszoną śliwką Węgierką doskonale sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i podczas wyjątkowych spotkań przy stole.

• Na deskę serów – w towarzystwie orzechów, świeżych owoców i chrupiącego pieczywa.

• Na śniadanie – jako oryginalny dodatek do świeżego chleba lub tostów.

• Do sałatek – szczególnie z rukolą, roszponką, orzechami włoskimi i delikatnym dressingiem.

• Na przekąskę – pokrojony w plastry lub niewielkie kawałki, podawany samodzielnie.

• Na wyjątkowe okazje – jako ciekawy element deski regionalnych produktów i domowych przystawek.

Składniki

Mleko krowie niepasteryzowane, ekologiczna śliwka suszona odmiany Węgierka (SAJSAD), podpuszczka, sól.

Alergeny: mleko.

Informacje o produkcie

Rodzaj: świeży ser podpuszczkowy krowi z ekologiczną suszoną śliwką
Pochodzenie: Podlasie, Polska
Produkcja: tradycyjna, ręczna
Masa netto: około 230 g
Termin przydatności do spożycia: 7 dni
Dodatek: ekologiczna suszona śliwka Węgierka SAJSAD

Dlaczego warto wybrać ten ser?

• Ręcznie wytwarzany w rodzinnej pracowni serowarskiej na Podlasiu.

• Przygotowywany z niepasteryzowanego mleka krowiego.

• Z dodatkiem ekologicznej suszonej śliwki Węgierki SAJSAD.

• Wyjątkowe połączenie delikatnego, mlecznego smaku i naturalnej owocowej słodyczy.

• Charakterystyczna, lekko ziarnista struktura i kremowa konsystencja.

• Prosty skład, bez dodatku konserwantów.

• Doskonały do pieczywa, sałatek, przekąsek i desek serów.

Dwa podlaskie smaki w jednym produkcie – tradycyjny ser podpuszczkowy i ekologiczna suszona Węgierka SAJSAD.