Szynka chłopska
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
3.43624
Opis
Najbardziej znana i popularna ze wszystkich wędzonek. Przez okres 3-5 dni leżakuje w solance przygotowanej z naszych regionalnych ziół. Smak zawdzięcza technice tradycyjnego wędzenia w temperaturze po między 45 a 50 stopni Celsjusza (wędzenie średnio temperaturowe) i tylko przy użyciu drzewa olchowego. Po czym jest osuszana nieco dłużej niż pozostałe wędliny aż do uzyskania odpowiedniej struktury i odparowania pozostałości solanki. Nasza trzoda jest hodowana w sposób naturalny o czym świadczy certyfikat ‘Jakość Tradycja’. Jakość naszego żywca wyróżnia nasze wędliny i sprawia, że są jedyne w swoim rodzaju.
Składniki: 100% mięso wieprzowe z własnego gospodarstwa, przyprawy: sól, pieprz, liść laurowy, goździk, ziele angielskie.
Wędzone dymem z drzewa olchowego.
Termin przydatności: 14 dni
Sposób przechowywania: od +2 do +8°C
Dodatkowe informacje
| Wędliny | wędzone |
| Kawałki | Plastry | całe kawałki |
Koszty dostawy
Sprawdź możliwe opcje dostawy
Zaloguj się
ZAMÓW DO: poniedziałku do g. 15:00
Wysyłka Polska: środa, dostawa w czwartek
Dostawa lokalnie: środa g. 15:00 - 18:00
Warto spróbować jeszcze..
30,80 zł
30,80 zł
21,00 zł
9,90 zł
21,00 zł
45,20 zł
68,30 zł
35,00 zł
28,99 zł
