Bekon Wędzony w Stylu Amerykańskim w plastrach (250g)

_Bekon wedzony w stylu amerykanskim Sztuka Mięsa Rzeźnik.jpg

Dostępność: duża ilość

Przygotowanie i dostawa: Środa, 11-lut.

Dostawa: sprawdź formy dostawy

Cena: 21,50 zł

(1 | kg = 86,00 zł )

Cena regularna:

21.50

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

ilość | 250g

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

4.5

Producent: Sztuka Mięsa RZEŹNIK

Opis

Tworząc ten bekon, Szef Maciej ze Sztuki Mięsa wzorował się na bekonie z firmy Nueske's Appelwood Smokes Meats z Wisconsin w Stanach Zjednoczonych. Bekon w stylu amerykańskim nie jest nastrzykiwany wodą ani solanką. Jest peklowany na sucho z użyciem soli cukru i peklosoli. Proces wędzenia odbywa się przy użyciu drewna z jabłoni. Bekon nadaje się do spożycia na zimno a także do grillowania i smażenia. Świetnie oddaje swój smak do zup i sosów, ponieważ aromat dymu jest delikatny, nie jest kwaśny, gorzki ani agresywny.

Produkt ten doskonale działa jako umami w różnych daniach. Jest idealnym dodatkiem do hamburgerów.

SKŁADNIKI i WYSTĘPUJĄCE ALERGENY (pogrubiona czcionka):

BOCZEK WIEPRZOWY

SÓL

CUKIER

PEKLOSÓL